北海道の自然素材で住宅・店舗をデザインします。

2012年06月08日

エコ旅 どうでしょう!INGLAND編 6

英国でエコ旅 その6

コッツウオルズの素敵なお店


ブロードウエイ・野菜や (1).jpgブロードウエイ・野菜や (9).jpg

ブロードウエイの素敵な八百屋さん。
毎朝食べた大きなマッシュルーム。
お土産にドライマッシュルームを購入。


ハイグローブ (1).jpgハイグローブ (10).jpg

テッドベリーの素敵なガーデン雑貨屋さん。
実はチャールズ皇太子のお店「ハイグローブ」


ウインチコムの素敵なテイールーム。「ジュリーズ」

ジュリーズ (7).jpgジュリーズ (1).jpgジュリーズ (3).jpgジュリーズ (5).jpg

コッツウオルズの小さな町で日本人が経営するティールーム
『Juris』で一休みしました。  2008年英国の
『トップティー・プレイス』に選ばれたお店を経営するのは、
札幌出身の宮脇さん家族のお店です。娘の樹里さん手作りの
スコーンに、クロテッドクリームをたっぷりつけていただく
「クリームティセット」を注文しました。しっとりのスコーン
とあっさりクリームとジャムのコンビネーションがGood! 
英国旅行にはぜひお立ち寄りください。



素敵なガーデンの話は、次回にします。

「エコ旅どうでしょう」はエコ空間デザイナー 西條正幸がお伝えしています。
posted by えこすた at 21:34| Comment(0) | エコ旅の記録 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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